Rakott Krumpli Tejszínnel
A Rakott krumpli tejszínnel hozzávalói: 70 dkg burgonya 5 gerezd fokhagyma 1 evőkanál ételízesítő por késhegynyi reszelt szerecsendió 1 mokkáskanál őrölt bors 3 dl tejszín 5 dkg vaj (vagy margarin) a tepsi kikenéséhez: olaj, zsemlemorzsa A Rakott krumpli tejszínnel elkészítési módja: Mosd meg alaposan a burgonyát, és héjában főzd meg. Hámozd meg, majd vékonyra karikázd fel. Tisztísd meg a fokhagymagerezdeket, és vágd fel apróra. Kenj ki egy tepsit olajjal, és hintsd be morzsával. A tepsi aljára egyenletesen terítsd ki a burgonyakarikákat, szórd meg fokhagymadarabkákkal, ételízesítő porral, szerecsendióval és borssal. Ezután egy újabb burgonyasor következzen, és azután ismét az előbbi fűszerezés. Locsold a tejszínt a tetejére, közben a sütőt melegítsd elő. Végül a tepsit told a forró sütőbe, és 25 percig fedetlenül hagyd pirulni. Ha már majdnem kész, a tetejére morzsolj vajat, és már csak addig told vissza a sütőbe, amíg a vaj elolvad rajta. Tálaláskor vágd fel kockákra. Kategória: Egytálételek receptjei A rakott krumpli tejszínnel elkészítési módja és hozzávalói.
- Tejszínes-sonkás rakott krumpli és Túrós rakott krumpli - Életforma
- Rakott krumpli tejszínnel - Receptkereső.com
- Tejszínes rakott krumpli receptje | Mindmegette.hu
Tejszínes-Sonkás Rakott Krumpli És Túrós Rakott Krumpli - Életforma
Tejszínes spenótos rakott krumpli recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés A megmosott burgonyát héjában megfőzzük. Ezután meghámozzuk, majd felkarikázzuk. A spenót szárait letépkedjük, a leveleket váltott vízben megmossuk, aztán forrásban lévő sós vízbe tesszük és néhány percig főzzük. Ezután leszűrjük, a felesleges nedvességet kinyomkodjuk. Felforrósítjuk a vajat, majd megpirítjuk rajta a meghámozott és összezúzott fokhagymát. Hozzáforgatjuk a spenótot, majd felöntjük a tejszínnel. Sózzuk és borsozzuk, végül hozzákeverjük a reszelt sajtot, majd levesszük a tűzről. Elrendezzük a burgonyát egy kivajazott kisebb tepsiben. Megsózzuk, majd rálocsoljuk a tejszínes spenótot. Végül 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt kérszre sütjük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Rakott Krumpli Tejszínnel - Receptkereső.Com
Egyik kedves "vevő-barátnőm" kínált meg tegnap rakott krumplival, és annyira ízlett ez a tejszínes változat, hogy ma ki is próbáltam itthon. Eddig csak sok tejföllel készítettem, de így tényleg még krémesebb és lágyabb. Hozzávalók: 1, 5 kg krumpli 7 db tojás 1 szál ( jó fajta) parasztkolbász 2, 5 dl tejszín 5 dkg vaj 1 nagy tejföl 15-20 dkg trappista sajt só, bors Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, majd ha kihűlt meghámozzuk. A tojásokat keményre főzzük, a kolbászt felkarikázzuk. A tepsi alját kikenjük ( vagy kockára rászeleteljük) az 5 dkg vajjal, és erre kezdjük el a szokásos módon lerakni a hozzávalókat. Krumpli-kolbász-tojás, megszórjuk sóval, kevés tetejére krumpli kerüljön. Utána jön amitől különlegesebb, hogy nyakon öntjük az egészet tejszínnel. Nem kell megijedni, mert a krumpli fel fogja szívni és egy finom krémes állaga lesz. A tetejére rásimítjuk a tejfölt és megszórjuk reszelt sajttal. Utána mehet a sütőbe, és szép pirosra sütjük. Céklával tálaltam, jó étvágyat hozzá!
Tejszínes Rakott Krumpli Receptje | Mindmegette.Hu
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Koronázd meg a nyarat egy pezsdítő karneváli feltöltődéssel a Nagyerdő Ékkövében, a Hotel Divinusban! Foglald le most ötcsillagos virágkarneváli élményeidet! >>> Caramell Premium Resort - Bükfürdő Fáradtságra megoldás lehet egy kis feltöltődés: testnek, léleknek, szellemnek egyaránt. Bővebben ide kattintva olvashatsz a Caramell Premium Resort**** csomagajánlatairól >>> Diamant Hotel - Szigetköz Szigetközben a Diamant Hotel Téged is vár szeretettel, akciós ajánlatokkal és sok meglepetéssel. További részletekért kattints ide >>> Fried Kastélyszálló Resort - Simontornya Nyári kikapcsolódás egy mesebeli kastélyban Simontornyán a Fried Hotelben. Most foglald le szállásod kedvezményes áron! Hétkúti Wellness Hotel - Hétkút Nyári feltöltődésre vagy romantikus hétvégére vágysz? A Hétkúti Wellness Hotel akciós csomagajánlatokkal és még sok érdekes programmal vár Téged és családod. Bővebben ide kattintva olvashatsz a csomagajánlatokról >>> AKCIÓ!
Tejszínes rakott burgonya Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 60 perc bonyolult olcsó 4 adag Elkészítés A burgonyát héjastul 15-20 percig főzzük, hogy félkemény, reszelhető állagú legyen. A tojásokat keményre főzzük. A tejszínt megmelegítjük, belenyomjuk a fokhagymát, megsózzuk és megborsozzuk. Lapos hőálló tálba teszünk egy réteg burgonyát, ráreszelünk 2 db főtt tojást, meglocsoljuk tejszínnel, és megszórjuk reszelt sajttal. Majd mindenből még egy réteget teszünk rájuk. 160 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. Tálalás előtt hagyjuk langyosra hűlni, hogy a burgonya jól felszívja a tejszínt. Megjegyzés Fotó: Tóth András Stylist: Filep Kata Helyszín: Kuktanoda - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.