Magyar Eper Ára
Akár 6000 forint is lehet egy kiló magyar eper | Magyar Hang | A túlélő magazin 2020: megjelent a hazai szamóca (eper) a piacon - Piaci árak - Piac OPEL MERIVA B 1. 4 T Cosmo 100. 000KM/KLÍMA/TEMPOMAT/8AIRBAG/2KULCS/8KERÉK/HOROG | Magyar eper ára 2021 price Jelenleg a termőfelület mintegy 40 százalékán szabadföldön, 60 százalékán pedig valamilyen takarás alatt termesztik ezt a gyümölcsöt. Május közepén várhatóan nyitnak a szedd magad eperföldek/szamócaföldek Ilyen hideg áprilisra, mint az idei, nem emlékeznek, mondta a termelő. Ez lelassította az érést, és megritkította a termés mennyiségét. Jó esetben – ha tartósan visszatér a meleg idő – közepes termésre számítanak. Árról egyelőre nem tudnak beszélni, az biztos, az egyik legolcsóbbak a megyében, hiszen a reggel leszedett epret helyben értékesítik azoknak, akik a termőhelyre elmennek érte. A Honay az egyik legkorábbi fajta, ezzel indulnak, mely egy nagyon aromás eper, minél érettebb, annál édesebb is. Egy bajai cukrász például évek óta lefoglal ebből a termésből egy nagy adagot az aromája miatt.
Magyar Eper Ára Magyar
Az idén az import szamócát a magyar eper megjelenéséig átlagosan 10 százalékkal magasabb nagykereskedelmi áron kínálták, mint tavaly, miközben a magyarért ugyanebben az időszakban 2 százalékkal kevesebbet fizettek a nagybanin a kereskedők - írja a Magyar Nemzet. Az Agrárgazdasági Kutatóintézet adati szerint a friss szamóca behozatal 43 százalékkal 149 tonnára nőtt 2013 első két hónapjában. Április közepén a hazai szamócáért kilónként 1600, a spanyolért 766, az olasz importért 680, a görögért 568 forintot fizettek a kereskedők. Itthon május elejétől fordultak termőre az úgynevezett hideghajtatott, majd a hónap közepétől a szabadföldi ültetvények. A belföldi kínálat bővülésével kilónként 700-800 forintra csökkent a hazai eper ára.
Magyar Eper Ára Bank
Bár a boltok és a piacok standjai nem ezt sugallják, az igazi eperszezonra még várni kell néhány hetet. Addig is elmondjuk, csodás íze mellett miért érdemes türelemmel lenni a szabadföldi fajták beéréséig. Aki figyel, azt is megtudhatja, mi a különbség az eper, a földieper és a szamóca között. Április végén, május elején kár belebonyolódni a magyar termék-külföldi import vitába. Már többször megírtuk, hogy a szezon előtti magyar eper nem sokban különbözik az importált konkurenseitől: mindkettő lehet szép formás és ragyogóan piros, az ízük azonban jobban hasonlít a vízére, mint az eperére. Terméktesztünket itt olvashatják. Ha végre eljön a várta várt szezon, a szemünk még mindig becsaphat minket. Domonyai András gasztrobotanikai szakértő a Táfelspiccnek korábban elmondta, a legfontosabb kritérium nem a küllem, és nem is a származási hely, hanem az illat: "Az eper elsősorban nem attól ízes, hogy hol termett. Az is csak egy bizonyos százalékban befolyásolja, hogy fóliás, hidrokultúrás vagy szabadföldi, ugyanis 70-80 százalékban a fajtajelleg számít. "
Magyar Eper Ára Google
A kora tavaszi fagyok miatt szabálytalan az alakja. A külföldi eper sötétebb a magyarnál. Bordós hatása van. Az import eper húsa keményebb nem annyira zamatos, mint a magyar. A magyar eper finom édes - ezt már a tapasztalat mondatja velem. A termelőktől azt is megtudtam, hogy a napokban érkezett hideg nem tette tönkre a termést, csak kicsit lassabban érik most az eper, mint az ilyenkor szokásos. Magyarként adják el a spanyol és a görög epret, mi a helyzet Szombathelyen? Megkóstoltuk! Tegnap óta eper-lázban ég az ország. Nincs is emblematikusabb gyümölcse a nyárkezdetnek mint az eper, így hát nem véletlen, hogy ez a piros kis bogyó nagyon sok embernek közel áll a szívéhez. Ha jön az eper, akkor vége van a télnek, jönnek a meleg nyári napok, hamarosan vége az iskolának, jöhet a szabadság, a láblógatás, a strand, a grill, az esti szúnyog támadás. Szóval mind-mind olyan kellemes dolog, ami miatt szeretjük a nyarat és a jó időt. Tegnap azonban a robbantotta a gyümölcs-bombát azzal, hogy tudósításukban megírták: a nagybani piacon simán átcimkézik, vagyis átöntik a görög és spanyol import epret a magyar rekeszekbe.
Ugyanis nem egészen az, mivel a magokat nem a belsejében, hanem a külső felületén hordja, ráadásul nem is ezekkel, hanem indákkal szaporodik, és a rózsafélék csoportjába tartozik. Az epret körülbelül a római kor óta ismerjük Európában, de az akkori változat még nem egészen úgy nézett ki, ahogy ma a legtöbben ismerjük. 1714-ben egy francia mérnök chilei és perui útja során szomorúan vette tudomásul, hogy az ottani eper sokkal nagyobb. Szerencséjére az általa hazahozott tövek megéledtek, és a nagyobb szemű eper termesztése Európa-szerte elterjedt. Érdemes még várni az eperrel Forrás: Táfelspicc Bár ez ma már nem jellemző, régen a friss házasok reggelije mindig tartalmazott epret, ugyanis úgy tartották, hogy ez az egyik legerősebb afrodiziákum. De simán lehet, hogy a gyümölcs sajátos szív alakja is közrejátszott. Eper, földieper, szamóca – örök vita Az eperrel kapcsolatos nyilvános okoskodás tárgya általában maga a gyümölcs neve. Az árusok sem segítenek, többnyire következetlenül használnak egy-egy megnevezést.