viktornyul.com

July 7, 2024

Harcsa halászlé 3. 200, - Korhely harcsa halászlé Ponty halászlé 2. 500, - Korhely ponty halászlé 2. 700, - Vegyes halászlé 2. 800, - Korhely vegyes halászlé 3. 000, - Halászlé, halszelet nélkül 1. Halászlé harcsából. 900, - Kedves vendégeinknek jó étvágyat kívánunk! (Ételeink allergén összetevőiről, amennyiben szükségesnek tartja, kérjen tájékoztatást az üzletvezetőtől. ) Üzletvezető: Ludas Gábor Áraink forintban értendők, az áfát tartalmazzák! Csomagolás:200, -Ft Kenyérszelet: 50, -Ft Ételkiszolgálás: 12. 00 órától A számla végösszege a szervízdíjat tartalmazza! Bejegyzés navigáció

Halászlé Harcsából

Játékos KRESZ-teszt kvíz 2020. 19 Száz emberből ötven tud legalább 5 pontot elérni ezzel a kvízzel 2019. 02 Ravasz kvíz következik - vajon sikerül, a kérdések több mint felére a helyes választ kiválasztani? 2020. 02. 08 Vajon sikerül-e tízből legalább öt kérdésre helyesen válaszolnod ebben a kvízben? 2020. 04. 29 Hirdetés Friss fehérkenyérrel és száraz fehérborral kitűnő eledel. Ez fehér húsú, sózott, szárított halételt jelent, amit néhány napig hideg vízben, majd újabb néhány napig nyírfahamuból készült erős lúgban áztatnak, aztán főzés előtt ismét napokon át újra csak áztatni kell. A karácsonyi halevés szerencsét hoz A magyar néphagyomány szerint a halpikkelyek bőséget ígérnek a ház népének a következő esztendőre, már csak ezért sem érdemes Szenteste kihagyni a halat a menüből. Milyen a jó karácsonyi halászlé? Jókai Mór halászoslének, Mikszáth hallének szólította. De nevezték halpaprikásnak, sőt paprikás halnak is. Ahány neve, annyi fajtája. Sokak szerint a jó halászlé elsődleges titka az, hogy lehetőleg ne egyfajta halból készüljön.

Fehérboros szivárványos pisztráng 80 dkg pisztráng só, bors 10 dkg zsemlemorzsa 200 ml főzőtejszín 1 nagy fej vöröshagyma 2 db közepes újhagyma 200 ml fehérbor 1 ek. vaj (a tál kikenéséhez) Kivajazunk egy tűzálló tálat, felaprítjuk a vöröshagymát és az edény aljára helyezzük. A recept szerint erre kerülnek a megtisztított, sóval, borssal bedörzsölt halak. Meglocsoljuk tejszínnel és fehérborral, az újhagymát a tetejére karikázzuk, és végül meghintjük zsemlemorzsával. Elmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Füstölt pisztrángos zöldségleves 1/2 zellergumó, hámozva és szeletelve (kb. 1 csészényi) 2 közepes paszternák, hámozva, szeletelve (kb. 2 csésze) 1/2 karórépa, hámozva, szeletelve (1 csésze) 1 liter csirkehúsleves (leveskockából is jó) 1 babérlevél őrölt szerecsendió ízlés szerint 1/3 csésze tejföl 1 teáskanál citromlé 120 g füstölt pisztráng kisebb darabokra szedve Tálaláshoz vajas pirítós (rusztikus parasztkenyérrel a legjobb) A megtisztított és felvágott zöldségeket tegyük az 1 liter alaplével, a babérral és egy kis szerecsendióval egy lábosba.