Zöldbabfőzelék Készítése
Zöldbab főzelék Idő: 45 perc Kategória: Főzelékek Felkerülés dátua: 2010-06-05 Hozzávalók 30 dkg fagyasztott vagy friss zöldbab 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál ételízesítő só, bors, pirospaprika majoranna 1 evőkanál liszt 1-2 babérlevél Elkészítés A zöldbabot, ha friss megtisztítjuk, a végeit levágjuk és kb 3 cm-es darabokra vágjuk. Egy lábasban feltesszük főni a babérlevéllel, majorannával, ételízesítővel, borsal és az apróra vágott fokhagymával valamint annyi vízzel amennyi épp elllepi, Közben a lisztből és az olajból rántást készítünk, majd a tűzről levéve belekeverünk egy kevés pirospaprikát. Ha a bab megpuhult, hozzáadjuk a rántást és még egyszer összeforraljuk.
- Sárga hüvelyű babfőzelék vajbab főzelék @Szoky konyhája - Invidious
- A legfinomabb zöldbabfőzelék receptje | Házipatika
Sárga Hüvelyű Babfőzelék Vajbab Főzelék @Szoky Konyhája - Invidious
Iratkozz fel, és szerezd meg még ma! Elkészítés 1. lépés 2 liter vizet odateszünk a tűzhelyre. 1 fej vöröshagymát, petrezselyemzöldet (felét tesszük bele), zöldpaprikát apróra vágunk, és beletesszük. Ízesítjük 1 kávéskanál cukorral, ételízesítővel. Felforraljuk, majd beletesszük az apróra vágott zöldbabot. 2. lépés Puhára főzzük kb. : 30 perc alatt. Ízlés szerint teszünk bele ecetet. A legfinomabb zöldbabfőzelék receptje | Házipatika. 3. lépés Világos rántást készítünk: a felhevített margarinba 2 kanál lisztet teszünk, és világos színűre megpirítjuk.. Levesszük a tűzről. Az előre apróra vágott megmaradt petrezselymet, és fokhagymát, beletesszük, valamint hozzáadunk 1, 5 mokkáskanál pirospaprikát. Elkeverjük, majd felöntjük 1, 5 dl vízzel, csomómentesre elkeverjük. 4. lépés Beleöntjük a főzelékbe, és összeforraljuk. A zöldbabfőzelék rostokban és vitaminokban gazdag étel, némi odafigyeléssel kimondottan egészséges ennivalót készíthetünk belőle. A legtöbb főzelék hozzátartozik az egészséges étrendhez, az alapanyagául szolgáló zöldségek ugyanis bőséges forrásai a vitaminoknak és ásványi anyagoknak.
A Legfinomabb Zöldbabfőzelék Receptje | Házipatika
A zöldbabfőzelék elkészítése ráadásul nagyon egyszerű, és egy kis odafigyeléssel kímélő ételt varázsolhatunk belőle az asztalra. A zöldbab fogyasztása kimondottan ajánlott diétázóknak Zöldbabfőzelék Hozzávalók 200 g zöldbab 2 evőkanál joghurt/tejföl 1, 5 evőkanál liszt 1 evőkanál olaj 1 mokkáskanál pirospaprika 1 gerezd fokhagyma babérlevél petrezselyemzöld só Első lépésként a zöldbabot feltesszük főni, éppen annyi vízben, hogy az ellepje, mellé tehetünk némi babérlevelet is. Nagyjából 15-20 percet főzzük lassú tűzön. Egy másik edényben a főzelék sűrítésére szolgáló levet keverjük ki, ez lehet rántás vagy habarás. Ha a habarás mellett döntünk, finomított liszt helyett használjunk rizs- vagy csicseriborsólisztet. Az ételek krémesek lesznek tőle, és még a gluténérzékenyek is ehetnek belőle. A sűrítést fokhagymával ízesítsük - antibiotikus, vérnyomás-szabályozó és immunrendszert erősítő hatása miatt. Ehhez adhatunk két evőkanál tejfölt, vagy zsírszegény joghurtot, illetve egy kevés pirospaprikát is, ami szép színt ad neki.
Végre én is el tudtam készíteni a rántást:) én ugyan tejföl hozzáadása nélkül készítettem, de ez semmit nem von le az értékéből:) Momokka Sat, 2017-08-26 00:18 "Mehet rá a tejföl, azzal is elkeverjük, majd visszaöntjük a babhoz" Visszaöntjük? A zöldbabfőzelék rostokban és vitaminokban gazdag étel, némi odafigyeléssel kimondottan egészséges ennivalót készíthetünk belőle. A legtöbb főzelék hozzátartozik az egészséges étrendhez, az alapanyagául szolgáló zöldségek ugyanis bőséges forrásai a vitaminoknak és ásványi anyagoknak. Persze ezt az ételt is el lehet rontani, nem csupán íz, de hatás szempontjából - például úgy, hogy túl sok olajat vagy sót használunk hozzá. Az alapját képező rántás sem a legegészségesebb főzési technika, szerencsére létezik a gyomrot kímélőbb alternatívája is. Lássuk, miért jó zöldbabfőzeléket fogyasztani, és hogyan lehet azt egészségesen elkészíteni? A zöldbabnak sárga- és zöldhüvelyű formája is létezik, bár hazánkban elsősorban a sárga változat kedvelt. Íme két könnyű recept, amit bárki elkészíthet otthon!