Téli Szarvasgomba - Pannon Szarvasgomba Kft.
A nyári szarvasgomba a fő szezonjában, nyáron tömeges termék itthon, mostanában évente 20 tonna körüli a begyűjtött mennyiség, de voltak évek, amikor 50 tonna is összejött. Az utóbbi 5 évben az éghajlatváltozás - a felmelegedés, a csapadékeloszlás változása sem jó, talajvízcsökkenés - miatt jelentősen visszaesett a termelése. Ráadásul az utóbbi 3-4 évben megjelent a tölgyfa egy új károsítója, a tölgyfa csipkés poloska, ez valószínűleg a fával szimbiózisban élő gombának sem jó, a fa érzékenyebb lesz a szárazságra, más betegségre, fertőzésre. Téli szarvasgomba - Pannon Szarvasgomba Kft.. Isztriai szarvasgomba A szakértő, Ulrich József elmondta, hogy az egy ideje tartó klímaváltozással nemcsak a harlekin katicák és a sakálok érkeztek meg hazánkba, de az isztriai szarvasgomba is, aminek nagyon örülhetünk, hisz a piaci értéke jóval magasabb a nálunk őshonos, a természetben előforduló, és eddig termesztett nyári szarvasgombáénál. Míg az egyik kilója a szezon kezdetekor 15000-20000 Ft körül mozog, a szezon végére, mostanra pedig eléri a kilónkénti százezer forintos árat is, addig isztriai testvérének kilója 3000-5000 euró között mozog, és novemberben gyűjtik be.
- SzarvasgombaErdő-Mező | Erdő-Mező
- Téli szarvasgomba - Pannon Szarvasgomba Kft.
- Isztriai Szarvasgomba Termesztés
Szarvasgombaerdő-Mező | Erdő-Mező
Pályázat Szarvasgomba termesztés - Ültessen szarvasgombát termő erdőt! A szarvasgomba termesztés lépései, tapasztalatai (Az isztriai szarvasgombát egyébként az angol neve, a white truffle után magyarul is szokták fehér szarvasgombának nevezni, de ez téves, mivel az egy másik, sokkal kevésbé értékes gombafajt jelöl – áll a közleményben. ) Két éve egy kivételesen nagy, 1280 grammos nyári szarvasgombát Fazekas Sándor földművelésügyi miniszternek adtak, aki azt a Mezőgazdasági Múzeumban helyezte el. Aki esetleg lekésik erről az időpontról, annak még van lehetősége a pályázat zárónapjáig, 2018. július 30-ig beadni a pályázatát. A szarvasgomba-termesztés Magyarország területének harmadán lehetséges. Az első e céllal telepített erdők és ültetvények immár 10 éve teremnek, hektáronként 60–200 kg szarvasgombát. SzarvasgombaErdő-Mező | Erdő-Mező. A telepítést követően a szarvasgombás erdő ápolása nem tér el jelentősen a hagyományos erdőgazdálkodási gyakorlattól, ugyanakkor a szarvasgomba számára kedvező minél korábbi árnyékoltság elérése érdekében az első 10 évben minimálisra kell szorítani a ritkításokat.
Téli Szarvasgomba - Pannon Szarvasgomba Kft.
Kötelezettségek vállalása 1. ) A támogatást igénylő köteles az elsőkivitelt a kiadott erdőtelepítési engedélyben foglaltaknak megfelelően, a 2. számú mellékletben meghatározott minimális csemeteszámra vonatkozó előírás teljesítésével, az erdészeti hatóság által jóváhagyott jogerős, nevére szóló telepítési tervnek megfelelően, az abban szereplő előírások betartásával végrehajtani. ) A támogatást igénylő köteles az elsőkivitelt legkésőbb a támogatói okirat kézhezvételének évét követő második év május 15-éig megvalósítani. ) A támogatást igénylő köteles az elsőkivitelt és az azt követő esetleges elegyítéseket és pótlásokat igazolt származású erdészeti szaporítóanyaggal megvalósítani. ) A támogatást igénylő köteles a 3. ) pont szerinti származási bizonylatok egy másolati példányát legkésőbb a szaporítóanyag felhasználását követő első kifizetési kérelem benyújtási időszak végéig az erdészeti hatóság számára megküldeni, az eredeti példányokat pedig a projekt lezárásig megőrizni. Isztriai Szarvasgomba Termesztés. ) A támogatást igénylő köteles az erdőrészlet határainak azonosíthatóságáról a teljes fenntartási időszak alatt gondoskodni. )
Isztriai Szarvasgomba Termesztés
Ezen év november elején megtaláltuk az első téli szarvasgombát, melyet bizonyos parcellában több gumó is követett. 2010 augusztusában extra méretű nyári szarvasgombákat találtunk a többi normál méretű termőtest között. Képek a szarvasgomba ültetvényről Megfigyeléseink alapján azt állapíthatjuk meg, hogy sikeres lett az ültetvény, mivel termővé vált. Azokon a részeken, ahol a szarvasgomba megtalálható, a fák sokkal nagyobbak és egészségesebbek. Szarvasgomba-kereső kutya A szarvasgomba-termés felderítésére két állat a legalkalmasabb – a disznó és a kutya is képes kiszimatolni az illatos gombát. Szarvasgombás erdő telepítésének támogatása, pályázat: VP5-8. 1. 1-16 1. A felhívás célja: A klímaváltozás hatásainak csökkentése, a szél és vízerózió elleni védekezés, valamint a faanyag, mint környezetbarát nyersanyag és megújuló energiaforrás iránti növekvő igény kielégítése érdekében az erdőterület növelése. 2. Támogatás igénybevételének feltételei 1. ) Az erdőtelepítés támogatás igénybevételére a támogatást igénylő akkor jogosult, ha jogszerű földhasználóként rendelkezik a támogatási kérelem benyújtását megelőzően a tervezett erdőrészlet elhelyezkedése szerint illetékes erdészeti hatóság által, a 153 /2009.
Asset 4 Asset 1 Aranyáron mérik és egyre több terem belőle az országban A hazai szarvasgomba-termesztés helyzetéről a Szarvasgomba-Termesztők Országos Egyesületének elnöke, Ulrich József osztotta meg a tapasztalatait. A szarvasgombának több fajtája létezik, de abban megegyeznek, hogy aranyárban vásárolhatjuk meg őket, ha valami különleges csemegére vágynánk, még ha az áruk is különböző is. A hazai szarvasgomba-termesztés szakértője, és egyben a legnagyobb szarvasgombatermő erdőterülettel rendelkező Ulrich József, a Szarvasgomba-Termesztők Országos Egyesületének elnöke a HelloVidek megkeresésére elmondta, hogy Magyarország klimatikus viszonyai, főleg legújabban a klímaváltozás okán, kiválóak nemcsak a hagyományosan itthon termő, őshonos nyári szarvasgombának, de egy ideje a drágább és ritkább isztriai szarvasgombának is. Nyári szarvasgomba A nyári szarvasgomba a szarvasgombás termékek fő feldolgozási alapanyaga, mivel a többihez képest viszonylag olcsón, 30-50 euró/kilogram áron megvásárolható.