Málnás Sajttorta Sütés Nélkül
Öntsük egy tálba az összemorzsolt zabkekszet, majd adjuk hozzá a vajat és morzsoljuk, dolgozzuk össze az egészet. Egy 18-20 cm-es kapcsos tortaforma alját béleljük ki sütőpapírral és oszlassuk el rajta a kekszes alapot. Majd nyomkodjuk, lapogassuk egyenletesre. Tegyük hűtőbe amíg a krémet készítjük. Először a lapzselatint áztassuk hideg vízbe, majd a 4 evőkanálnyi meleg vízben oldjuk fel és hagyjuk, hogy lehűljön. Majd a mascarponét keverjük el alaposan a citromok reszelt héjával és a kifacsart levével valamint a sűrített tejjel. Adjuk hozzá a lehűlt zselatint is. Majd kanalazzuk a krémet a kekszes alapra. Melegítsünk fel 2-2, 5 dl vizet, adjuk hozzá a tortazselét és 2 evőkanál málnaszörpöt. A krém tetején oszlassuk el a málna – vagy egyéb gyümölcs – szemeket és öntsük le a langyos zselével. Tegyük hűtőbe legalább két órára, hogy megdermedjen és összeérjenek az ízek. Ha megdermedt, tálalás előtt hagyjuk szobahőmérsékleten pihenni 20-25 percet, csak ezután tálaljuk. Málnás sajttorta sütés nélkül - FOTÓKKAL | TopReceptek.hu. Jó étvágyat hozzá! Málnás sajttorta elkészítése recepttel: Vissza a kategória cikkeihez
- Málnás sajttorta sütés nélkül no bake cheesecake tt – Artofit
- Málnás sajttorta sütés nélkül - FOTÓKKAL | TopReceptek.hu
Málnás Sajttorta Sütés Nélkül No Bake Cheesecake Tt – Artofit
AZ ALAP ELŐKÉSZÍTÉS: 40 perc – HŰTÉS: 3 óra – Összetörjük a kekszet, elkeverjük a porcukorral és az olvasztott vajjal, és belenyomkodjuk négy kisebb szívecske forma aljába. Ezután elkészítjük a krémet. A RAKOMÁNY A krémhez összekeverjük a krémsajtot a porcukorral és a vaníliás cukorral. Beleforgatjuk a habbá vert tejszínt, és eloszlatjuk benne a hideg vízbe beáztatott, kinyomkodott, majd kis meleg vízben feloldott zselatint. Ha kezd megkötni, belekanalazzuk a formákba a kekszréteg tetejére. Hideg helyre rakjuk, és pár órán át hagyjuk dermedni. A TETEJÉRE Tálalás előtt a málnát összefőzzük egy kis cukorral, végül a keményítővel sűrítjük. A kis tortákat kiszedjük a formákból, tányérokra rakjuk. Rákanalazzuk a langyos málnaszószt, és azonnal tálaljuk. Málnás sajttorta sütés nélkül. Kínálhatunk mellé édesített tejszínhabot is. (A hozzávalók ára négy személyre 2015 februárjában: 2100 Ft)
Málnás Sajttorta Sütés Nélkül - Fotókkal | Topreceptek.Hu
Vigyázzunk, hogy az öntet ne forrjon fel! Miután a málnás szósz lehűlt, rárakjuk a tortára, majd az egész málnás sajttortát egy éjszakár a hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!
Ha még azt is hozzátenném, hogy pezsgőspohárban tálalva, akkor jó eséllyel pályáznék a világ leghosszabb desszertneve címre. Kaptam Ilditől sok-sok fagyasztott málnát, ami alig várta, hogy kezdjek vele valamit. A valami címszó alatt édességre gondoltam - a fagyasztott gyümölcsöknek van egy olyan rossz tulajdonságuk, hogy olvadás után összeplöttyednek -, valami krémesre. Málnás sajttorta sütés nélkül no bake cheesecake tt – Artofit. Az egyszerű sajttorta viszont most túl macerásnak tűnt nekem, úgyhogy egyszerűsítettem. Ramsaytől láttam az F Word valamelyik részében, amikor anyukákat tanított főzni, hogy hogyan is lehet 10 perc alatt megcsinálni egy sajttortát. Vegyél némi zabpelyhes kekszet, kanalazd rá a krémet és készen is vagy. Tetszik ez a mentalitás, lássuk, mit műveltem a málnával:) Hozzávalók, 6 személyre: 25 dkg fagyasztott málna 2, 5 dl tejszín 5 dkg natúr krémsajt porcukor ízlés szerint 12 db zabpelyhes keksz 6 db talpas pohár - vörösboros, koktélos, ami van A málnából tegyünk félre pár szemet a díszítéshez, a többit kiolvasztjuk és összetörjük.