Gyorsan Felszívódó Szénhidrátok
A fructose szirupot kukoricából állítják elő, amit újabb kutatások kimutattak, hogy a fent leírtakon túlmenően félig áteresztő bél szindroma kialakulásában is szerepet játszik. A bélfal sejtjeinek összetartásához energiára van szükség. A fructose kukorica szirup (High fructose corn syrup HFCS) felszívódásához több energia szükséges, mint az egyszerű cukorhoz, így keveseb energia marad a bélfal sejtjeinek összetartásához, eltávolodnak egymástól és át tudnak jutni nagyobb molekulás a bélfalon a véráramba, ez az áteresztő bél. A gyorsan és lassan felszívódó szénhidrátok jelentősége | Egészségpercek. A legtöbb fruktoz szirup az üdítőitalokban van, ezért hát fogyasztásuk nemigen ajánlott. De sok édességben, csokoládéban, az egészségesnek beállított gabonapelyhekben is megtalálható, ami gyermekeinket veszélyezteti, és még felsorolni is nehéz, mennyi termékben van jelen, nem véletlenül. Az élelmiszer ipar kihasználja azt a jelenséget, hogy a cukor 7x addiktívabb, mit a heorin. Csak az a jó hír van, hogy erről néhány nap alatt le lehet szokni, ha teljesen kiiktatjuk a gyorsan felszívódó szénhidrátokat, és ezzel a kívánásunk is meg fog szünni, nemcsak az édesség után, de még a pékáruk után is.
- A gyorsan felszívódó szénhidrátok növelhetik a nők szívkockázatát - Habostorta.hu
- A gyorsan felszívódó szénhidrátok növelhetik a nõk szívkockázatát · Recept
- Ez a 4 legkárosabb szénhidrát – óvakodj tőlük! | Wellness Café | Cafe, Health, Health and beauty
- A gyorsan és lassan felszívódó szénhidrátok jelentősége | Egészségpercek
A Gyorsan Felszívódó Szénhidrátok Növelhetik A Nők Szívkockázatát - Habostorta.Hu
Mit nevezünk gyorsan felszívódó szénhidrátnak? Azokat a cukrokat, amiket ha elfogyasztunk, hirtelen emelkedik a vércukor szint. A vércukor emelkedése jelet küld a hasnyálmirigynek, és kiáramlik az inzulin. Mivel hirtelen az emelkedés, így nagyobb mennyiségű inzulin jut a véráramba, ami gyorsan eltünteti a cukrot, de az inzulin még nem bomlik el, így leesik a vércukorszint. A gyorsan felszívódó szénhidrátok növelhetik a nők szívkockázatát - Habostorta.hu. Mi következik ebből? Éhesek leszünk, nagyon és hirtelen ismét eszünk egy kis gyorsan felszívódó szénhidrátot. Ezzel még semmi baj nem lenne, ha a tartósan magas inzulin szint nem okozna hosszú távon elváltozásokat a szervezetben. Az Inzulin tartós magas szintje előbb-utóbb inzulin rezisztenciát alakít ki, ami azt jelenti hogy nem képes a sejt reagálni az inzulinra, és nem tudja bejuttatni a cukrot a sejtekbe, így a sejt nem jut megfelelő táplálékhoz, valamint az emelkedett vércukor szinten valahogy úrrá kell lenni, ezért az inzulin zsírt épít a cukorból. Az inzulin egy zsírépítő hormon. Elkezdődik a hízás, de nem akárhogyan hanem a hasi zsír jelenik meg.
A Gyorsan Felszívódó Szénhidrátok Növelhetik A Nõk Szívkockázatát &Middot; Recept
Nagyobb a szívroham kockázata azoknál a nõknél, akik sok nagy glikémiás indexû, gyorsan felszívódó szénhidrátot, például fehér kenyeret vagy cukros ételt esznek - közölték tanulmányukban olasz kutatók. Az Archives of Internal Medicine címû szaklapban közzétett vizsgálat a koronáriás szívbetegségek emelkedett kockázatát mutatta ki nõknél - férfiaknál azonban nem - akkor, ha étrendjük gazdag volt nagy glikémiás indexû ételekben. A glikémiás index azt jelzi, hogy az elfogyasztott szénhidrátból milyen gyorsan jelenik meg lebontás után a glükóz a véráramban. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A tanulmány szerzõi hangsúlyozták, hogy minden nagy szénhidráttartalmú diéta emeli a vércukorszintet és az ártalmas vérzsírok, a trigliceridek szintjét, miközben csökkenti a védõ (HDL) koleszterin szintjét, ezáltal növeli a szívbetegségek kockázatát. A gyorsan felszívódó szénhidrátok növelhetik a nõk szívkockázatát · Recept. A különféle szénhidrátoknak azonban eltérõ hatásuk van a vércukorszintre, nagyobb terhelést, a vércukorszint kiugrását okozzák a nagyobb glikémiás indexû ételek.
Ez A 4 Legkárosabb Szénhidrát – Óvakodj Tőlük! | Wellness Café | Cafe, Health, Health And Beauty
Sabina Sieri és munkatársai 47 749 felnőttet, ezen belül 15 171 férfit és 32 578 nőt kérdeztek ki felmérésükben. Az elemzésben 4-4 csoportra osztották a résztvevőket az elfogyasztott szénhidrát mennyisége alapján. A felső negyedbe tartozó, legtöbb szénhidrátot fogyasztó nőknél nagyjából kétszeres volt a szívbetegség kockázata azokhoz képest, akik a legkevesebbet ették, vagyis az alsó negyedbe tartoztak. Amikor a szénhidrátokat tovább csoportosították alacsony és magas glikémiás indexű kategóriákba, a különbség még nagyobbnak mutatkozott. Az étrendjük alapján a legnagyobb glikémiás terhelést vállaló nők csoportjában a szívbetegség kockázata 2, 24-szer volt nagyobb, mint a legkisebb terhelésű nők csoportjában. A férfiaknál ilyen összefüggés nem jelentkezett. A nemek közötti különbséget a szakemberek azzal magyarázzák, hogy a nők és a férfiak eltérő módon bontják le a cukrokat és a zsírokat, és azok felszívódása is különböző. Forrás: Életmódcentrum
A Gyorsan És Lassan Felszívódó Szénhidrátok Jelentősége | Egészségpercek
A gyulladáskeltő zsírlerakódásokat a lovon tehát első pillanattól kezdve komolyan kell venni! Leptin-rezisztencia, jóllakottsághiány A leptint - más néven jóllakottság hormont - a zsírszövet állatja elő. Ezzel szabályozza a ló szervezete, hogy ha már elegendő zsírraktár áll rendelkezésre a téli ínséges-fagyos időkre, akkor ne "zabáljon" többet a ló. Csakhogy, ha a zsíros lovat továbbra is eteti gazdája (ráadásul magas cukortartalmú takarmánnyal), akkor tovább vastagszik a szírszövet, és egyre több leptin kering a vérben. Idővel a sejtek ezekkel sem tudnak mit kezdeni, és kialakul a leptinrezisztencia (leptin hormonnal szembeni ellenállás, közömbösség a sejtek részéről). Ekkor az agy és a sejtek "nem hallgatnak" a jóllakottság-hormonra, mindig éhesnek érzi magát a ló. Ettől a pillanattól kezdve nincs "fék" az evésben: az állat 0/24 órában enni fog, és sosem érzi azt, hogy jóllakott lenne. Ez embereknél is gyakori betegség. (az elhízás tehát nem csak diéta és fogyókúra kérdése! ) A leptinrezisztencia egyenes útként vezet az inzulinrezisztenciához, majd a patairha-gyulladáshoz.
Ez sajnos nem csak esztétikailag rossz, hanem ez a zsír olyan toxinokat raktároz, ami szív és érrendszeri betegségeknek kedvez. A másik hatása, hogy gátolja a leptin nevű hormon hatását, ez a hormon küldené az agynak, hogy megteltem, nem kéne tovább enni, tehát kontrollálatlanul fogunk ételt fogyasztani, ami szintén a hízáshoz fog vezetni. Harmadik hatása hogy a periférián gátolja a pajzsmirigy hormon hatását is, ez pedig alacsony pajzsmirigy működést jelent, ami szintén a hízást segíti. Ezt a kategóriáját a szénhidrátoknak, úgynevezett üres szénhidrátoknak nevezzük. Minden feldolgozott szénhidrát ide tartozik, a fehérliszt, a cukor, a főt rizs, a különböző extrudált termékek, mert kibontja a gyártási folyamat a környezetéből a cukrot, és így a szervezetnek nem kell megdolgoznia érte, hamar fel tudja szívni. A legrosszabb formája a glüköz szirup, glüköz-fructose szirup. Sajnos, ha elolvassuk az összetételét az élelmiszereknek meg fogunk döbbenni, hogy mi mindenben vannnak benne ezek a szirupok.
Glikémiás terhelés. A glikémiás terhelés (GL) nem csak az élelmi-szerek vércukorszint-emelő hatását (Gl) veszi figyelembe, hanem az elfogyasztott szénhidrátmennyiségét is. A GL kiszámolása Adott élelmiszer glikémiás indexét szorozzuk meg az elfogyasztott étel szénhidráttartalmával, majd osszuk el 100-zal. A glikémiás terhelés alacsony: 10 alatt, közepes: 10-19 között, magas: 20 felett. Pl. 15 dkg alma = 10, 5 g szénhidrát, Gl = 38, ->GL = 3, 99 (alacsony) 1 db kifli = 25 g szénhidrát, Gl = 72, ->GL = 18 (közepes) 5 dkg barna rizs = 39 g szénhidrát, Gl = 55, -+GL = 24, 75 (magas) Tapasztalatok szerint a kis glikémiás indexű ételek GL-je majdnem mindig alacsony, míg a nagy glikémiás indexű ételek GL-je az alacsonytól a magasig terjedhet, az elfogyasztott szénhidrátmennyiség arányában. [/halvanydoboz] A cukorbetegség étrendi kezelése Tápértékkel rendelkező édesítőszerek