Amaránt Mag Felhasználása
A bio amaránt mag kitűnő vas, kálcium, magnézium és cink valamint egyéb mikroelem forrás. Nemcsak a gabonákat, de valamennyi fontos növényi táplálékunkat figyelembe véve az amaránt vastartalma kiemelkedő mind mennyiségét, mind biológiai hasznosulását tekintve. Kalcium tartalma nemcsak meghaladja a tejét, hanem biológiai hasznosulását tekintve a legjobb kalcium forrást jelentő élelmiszerré teszi az amarántot. Öt tipp az amaránt felhasználására - Mag, amit akartok. Az amaránt mag magnézium tartalma nagyságrenddel nagyobb a gabonaféléknél, amely jótékony hatással van az elme frissességének megőrzésére és a szívizom működésére. Gluténmentes, ezért tökéletesen illeszkedik a lisztérzékenyek mindennapi étrendjébe. Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium, cink Vitaminok: B1, B2, B3, B6, C Jótékony hatása: szívizom működés, elme frissentartása Felhasználása: Kitűnő köret készíthető belőle főzve, enyhén fűszerezve. Tápanyagtartalom (100g-ban) Kalória (kJ / kcal) 1513 / 359 Szénhidrát/Cukor (g / 100g) 56 g Zsír/Telített zsír (g / 100g) 6, 3 g Rost (g / 100g) 11 g Nátrium (mg / 100g) 21 mg Írj véleményt Neved: Véleményed: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
- Amaránt mag felhasználása közlésre
- Amaránt mag felhasználása házilag
- Amaránt mag felhasználása 2021
- Amaránt mag felhasználása 2022
Amaránt Mag Felhasználása Közlésre
Élelmirost-tartalma révén a székrekedés megelőzésében, kezelésében is hatásos. A többi álgabonához hasonlóan nem tartalmaz gliadint, a lisztérzékenyek étrendjébe is betervezhető többféle formában. Elkészítési lehetőségei Sárga héjú, Editnek nevezett fajtája a kukoricához hasonlóan kipattogtatható, ízben is emlékeztet rá. Amaránt mag felhasználása közlésre. Az amarántliszt nagyobb arányú (30% feletti) adagolása kenyérkészítés esetén nem ajánlott, mivel a kenyértérfogat csökken (a glutén hiánya miatt), az ízhatás romlik. A többi amaránttermék a gabonafélékhez hasonlóan használható fel: A nyers, egész mag főzve, enyhén fűszerezve köretként, lisztje a kelt tésztákban közel 5-10%-ban helyettesítheti a búzalisztet. Az amaránt magjából pirított, puffasztott, extrudált termékeket is előállítanak, kellemes kiegészítője ezáltal a reggelre fogyasztott müzlinek. Krémlevesekbe is tehető levesbetétként. Zöldséges, húsos ételekben a töltelék alapja lehet, de akár panírozásra is alkalmas. Leveléből a spenóthoz vagy a mángoldhoz hasonlóan leves vagy főzelék főzhető.
Amaránt Mag Felhasználása Házilag
Az amarántot évezredek óta ismerik Dél- és Közép-Amerikában, az ottani őslakosok egyik legfontosabb növényének számított, melyet nemcsak táplálékként fogyasztottak, de a vallási rituálékban is fontos szerepet játszott. A többi kultúrnövénnyel ellentétben azonban az amaránt egészen a huszadik század második feléig ismeretlen volt Európában. Az egészséges táplálkozás elterjedésével azonban az amaránt is egyre divatosabbá vált, köszönhetően a benne található számtalan jótékony hatású, értékes összetevőnek. Amaránt mag felhasználása 2022. Az amaránt összetevői A hagyományos gabonafélékkel összehasonlítva szénhidráttartalma kisebb, a fehérje-, zsír-, rost- és ásványianyag-tartalma azonban jóval magasabb azokénál. Jelentős mennyiség található benne egy lizin nevű esszenciális aminosavból, amely az izomépítésben és -regenerációban fontos szerepet játszik, jó hatású érelmeszesedés ellen, és gátolja a rákos sejtek kialakulását is. Az amarant egy nagyon egészséges álgabona Biológiailag jól hasznosuló vasból, kalciumból, cinkből és magnéziumból is a búzalisztnek a többszörösét tartalmazza.
Amaránt Mag Felhasználása 2021
Próbálja ki még ma! Létrehozva: 2013. november 5. 12:12 Módosítva: 2013. november 29. 17:11 Előételbe, levesbe szórhatjuk, de süteményt is készíthetünk az aranylón csillogó amarántból, amely ősi gabonaként nemcsak különleges ízt ad étkeinknek, de olyan értékes összetevőket is tartalmaz, mint a vas vagy épp a kalcium. Az amaránt egyike a Föld legősibb mezőgazdasági terményének. Számos értékes összetevőt tartalmaz, köztük vasat, kalciumot, cinket és magnéziumot. Kitűnő összetevője a levesbetéteknek, de használhatjuk hús, hal panírozásához, édességekhez, fogyaszthatjuk köretként, belekeverhetjük joghurtba, tejbe, kefirbe, és kiváló saláta alapanyag is. Amaránt Mag Felhasználása / Greenmark Bio Amarant Mag 500 G - Gyógynövénysziget Bio Webáruház. Magjából liszt is készül, amellyel dúsíthatjuk a süteményekhez, desszertekhez előírt lisztet. Lássuk, hogyan használhatjuk fel! Amarántos sajtkrém Hozzávalók: 200 g krémsajt, 1 csésze pattogatott amaránt, 1 szál zöldhagyma, fél csipet bors, friss petrezselyemzöldje ízlés szerint Elkészítése A sajtot egy kis tálban összekeverjük az amaránttal, majd beledolgozzuk a vékony karikákra vágott hagymát.
Amaránt Mag Felhasználása 2022
Hozzáadható bármilyen kozmetikai termékhez, legyen az sampon, balzsam, balzsam vagy maszk. Az amaránt olaj rendszeres fogyasztása hasznos a csontritkulás megelőzésében, emellett fehérje-, aminosav-, vastartalma révén a vegetáriánusok étrendjének is alapvető kiegészítője. Az olaj gyógyító tulajdonságai függnek a tárolástól. Csak sötét színű üvegben szabad tárolni, sötét és hűvös helyen, ahol a közvetlen napfény nem esik rá. A nyitatlan üveg legfeljebb 3 évig megtartja összetevőit, megnyitva legfeljebb egy évig. Ajánlott hűtőszekrényben(nem fagyasztva), vagy pincében tárolni. Amaránt mag felhasználása 2021. Használat előtt ajánlott az üveget rázni. Az amarant-olaj kúrához felnőttek számára, ajánlott az 500ml amarant olaj felhasználása. Megelőzésként felnőtteknek:Minden reggel éhgyomorra az első étkezés előtt 30 perccel/teáskanál adagokban /naponta egyszer. Felnőttek számára betegségek esetén a napi mennyiség megemelhető 3 teáskanálnyira. -3 éves korig nem ajánlott a használata, mert hipervitaminosist vagy allergiás reakciót okozhat.