Kefíres Lángos Félórás
A tojást kettéválasztjuk, a fehérjéket 2 evőkanál porcukorral kemény habbá verjük. A fo... Zöldborsó főzelék A zsírt felolvasztom, beleteszem a kifejtett borsót, sót, őrölt borsot, az apróra vágott fokhagymát, petrezselyem zöldet, majd összekeverem. Fedő alatt puhára p... ALMÁS KÓKUSZOS SÜTEMÉNY! Az almákat meghámozzuk, negyedeljük, kivágjuk a magházukat és durva kockákra vágjuk. Az almakockákat összekeverjük a citromlével és 2 ek cukorral. Kefíres Lángos Félórás. A vajat, 100... Pillangó torta A tojásokat szétválasztom, a fehérjét külön habbá verem. A sárgáját a cukorral és a vízzel alaposan felverem. Ezután keverem hozzá a lisztet és a sütőport. Végü... Húsos palacsinta-gombaszósszal- Megpucolom, apró kockára vágom a hagymákat, felkockázom a paprikát és a paradicsomot, nagyobb kockákra vágom a húst, félbe és utána szeletekre a tisztított go... Belépés Felhasználónév: Jelszó:
Kefíres Lángos Félórás
Jóóóó gondolat! :) Kösssziiii Thu, 2013-04-04 16:35 Szia Viki! Lehet használni külön-külön is a kétféle lisztet, nekem most mindegyikből annyi volt itthon, hogy összejött éppen az 1liter. /megmértem, pontosan 60 dkg/ Azonkívül nem volt friss élesztőm, így szárítottból csináltam, fél zacskóval használtam, azt kevertem a joghurtba /mert kefirem sem volt. Hozzászólások (29) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! 72 Sun, 2016-07-24 19:35 Szia nekem ez a sokadik recept amit ki próbáltam.. De nagyon örülök hogy megtettem.. Ez az a recept amit ajánlani tudok mindenkinek.. :)) Itt egyben van minden... olcsó, finom és kiadós.. És ízlik a család minden tagjának... nem utolsó, hogy gyorsan elkészül.. tényleg nem kell keleszteni.. Viszont másnap is kiválóan lehet a megmaradt tésztával tovább dolgozni.. KÖSZÖNÖM.. MÉG EGYSZER A RECEPTET.. hotinna Sat, 2014-03-29 15:55 Mióta rátaláltam erre a receptre, azóta csak így készítem a lángost! Nem tocsog az olajtól és így férjem is szereti.
75 perc A Kefíres kelt lángos hozzávalói: 1 kg sima liszt, 5 dkg élesztő, 3 pohár kefir, 3 db egész tojás, 1. 5 dl langyos víz (annyi, hogy a tészta lágy legyen). A Kefíres kelt lángos elkészítési módja: Az élesztőből kovászt csinálunk. (egy kis langyos vízbe elkeverem az élesztőt, annyi lisztet teszek hozzá, hogy lágy nokedli sűrűségű legyen. Meleg helyen duplájára nőjön fel, akkor jó) A liszt egy részéből fészket csinálunk, ebbe tesszük a kovászt, és apránként tesszük hozzá a lisztet. Ehhez öntjük a tojással elkevert, kicsit meglangyosított kefirt és a 1. 5 dl langyos vizet. (Sózni itt még tilos) Fakanállal egyneművé keverem, most sózom, utána kézzel levegősen simára keverem (amíg a kezemről le nem jön) A tetejét vékonyan leolajozom, konyharuhával letakarom, és hűtőbe teszem, úgy hogy legyen helye kelni. Felhasználás: hűtőben tárolva min. 4-5 órától 1 hétig. Csak annyit kell kivenni belőle amennyit felhasználunk. Kézzel kihúzni lisztezett deszkán. Forró olajban kisütjük. Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A kefíres kelt lángos elkészítési módja és hozzávalói.