Magyar Szürkemarha Art Contemporain
BIO Szürkemarha húsaink származási helye: Fertő-Hanság Nemzeti Park A Magyar szürkemarha húsáról! A szürkemarhát mindenki ismeri, legalábbis, ha az útszéli legelők szabadon tartott állatairól, a hortobágy szimbólumáról van szó. A magyar szürkemarha a Magyarországon őshonos, törvényileg védett háziállatok egyike. Valódi hungarikum, amely szépségével, szilajságával, őserőt sugalló impozáns megjelenésével Magyarország világszerte ismert jellegzetességeihez tartozik. Húsáról azonban nem sokat tudunk, illetve tudtunk. Tovább olvasok... Tanusítvány megtekintése Kedves Vásárlónk! Havonta egyszer vágunk bio szürkemarhát, ami jelen esetben június 13-án lesz, kérem ezt vegye figyelembe a rendelés leadásnál! Köszönjük a megértésüket! Értesítés kérek ha elérhető 6. 980 Ft 4. 990 Ft 6. 990 Ft 7. 200 Ft 990 Ft 5. 990 Ft 1. 900 Ft 3. 500 Ft 3. 640 Ft 6. 800 Ft 300 Ft 6. 200 Ft
Magyar Szürkemarha Art Contemporain
Szürkemarha húsaink származási helye: Szomor farm A Magyar szürkemarha húsáról! A szürkemarhát mindenki ismeri, legalábbis, ha az útszéli legelők szabadon tartott állatairól, a hortobágy szimbólumáról van szó. A magyar szürkemarha a Magyarországon őshonos, törvényileg védett háziállatok egyike. Valódi hungarikum, amely szépségével, szilajságával, őserőt sugalló impozáns megjelenésével Magyarország világszerte ismert jellegzetességeihez tartozik. Húsáról azonban nem sokat tudunk, illetve tudtunk. Tovább olvasok... Értesítés kérek ha elérhető 3. 750 Ft 600 Ft 1. 300 Ft 2. 500 Ft 990 Ft 4. 980 Ft 3. 640 Ft 5. 480 Ft 4. 990 Ft 690 Ft 4. 940 Ft 4. 970 Ft 3. 640 Ft
Magyar Szürkemarha Art.Com
Az első világháború utáni években, az 1929-től kezdődő gazdasági válság ismét növelte a külterjes, igénytelen marha iránti igényt, így az állatlétszám növekedésnek indult. A magyar szürke szarvasmarha, mint vágómarha jelentősége a XX. században jelentősen csökkent. A szocialista rendszerben a fajta a túlélésért küzdött, de hála az elkötelezett tenyésztőknek, mára elhagyta a veszélyeztetett státuszt és állománygyarapodása folyamatos. Napjainkban a természetes környezetben, vegyszerek nélkül, extenzíven előállított "Magyar szürkemarha hús" egyre keresettebb a piacon, amelyet igazol az ára is.
Húsában a többszörösen telítetlen zsírsavak szignifikánsan nagyobb arányban fordulnak elő, mint az ipari tartásban lévő állatokéban. Íze különleges, a vadhúshoz hasonló. Szárazanyagtartalma magas, jóval kevesebb vizet tartalmaz a standard húsmarha fajtáknál, ezért kevésbé esik össze a főzés során (mely tulajdonságát külön erősíti az a tény, hogy tápot, génkezelt terméket és hormonkészítményeket sem látott). Árlista Termék neve Ár / kg Bélszín (5) 7 990 Ft Hátszín (3, 4), fehérpecsenye (11) 3 990 Ft Feketepecsenye (12), vastag lapocka (7), hosszú felsál (9), marhalábszár (13) 2 990 Ft Máj, szív, vese 1 190 Ft Csont 600 Ft Marhajó™ szalámi (előrendelés) 3 990 Ft A húskészítmények mindegyike kicsontozva kerül szállításra, az ár is erre értendő. Az árak visszavonásig érvényesek, és jelentkezési sorrendben kerülnek foglalásra a termékek.