Sütnijó! - Aprósütemények
Édesanyámtól tanult egyik kedvenc receptem ez a kis nassolni való sajtos aprósütemény. Sok ilyen recept létezik, mindegyik finom, de ha van rangsor akkor ez 10-ből 10-es számomra. Az a titka, hogy jó alapanyagokkal kell dolgozni így nem éppen olcsó, de megéri 🙂 Kedvenc vendégváróm még az EXPRESS SÖRKIFLI ha váratlan vendégek érkeznek. Hozzávalók: 200 g vaj 300 g liszt 100 g tejföl 150 g apróra reszelt trappista sajt 1 tojás sárgája 15 g só kb. Négy karácsonyi aprósütemény gyorsan. 100 g apróra reszelt trappista sajt a tetejére tojásfehérje magvak ízlés szerint Recept: A vajat a liszttel elmorzsoljuk. Hozzákeverjük a többi hozzávalót, majd 10-20 percet pihentetjük hűtőben. Ne hagyjuk bent sokáig, mert akkor nagyon kemény lesz a tészta, és nehezen nyújtható. TIPP: Vajízű kocka margarinnal is készítettem már. Nem ugyan olyan szuper, de úgy is nagyon finom Kb fél-egy cm vékonyra kinyújtjuk. Bármilyen apró formára kiszaggatjuk, kivágjuk amilyenre csak szeretnénk. Sütőpapíros tepsibe rakjuk a darabokat, majd a hűtőbe tesszük kb 10-20 percre, hogy a vaj visszadermedjen.
- Karácsony 2021 - Bunki Tortaműhely
- Négy karácsonyi aprósütemény gyorsan
- Karácsonyi Sós Aprósütemények
Karácsony 2021 - Bunki Tortaműhely
Négy Karácsonyi Aprósütemény Gyorsan
A sütnijó! Karácsonyi Sós Aprósütemények. válogatott aprósütemény receptjei: édes és sós sütik, kekszek, kiflik és elegáns pralinék — kipróbált receptek lépésről-lépésre. Több, mint 60 perc 3 Könnyen elkészíthető 20-40 perc között 5 2 40-60 perc között 4 Kis gyakorlat szükséges 9 18 22 15 26 12 17 23 25 8 29 0-20 perc között 7 30 14 13 32 31 10 21 28 37 19 16 39 11 20 6 34 © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Karácsonyi Sós Aprósütemények
4 g Cukor 684 mg Élelmi rost 69 mg Összesen 263. 9 g A vitamin (RAE): 2084 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 43 mg C vitamin: 44 mg D vitamin: 44 micro K vitamin: 228 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 14 mg Folsav - B9-vitamin: 365 micro Kolin: 362 mg Retinol - A vitamin: 1610 micro α-karotin 31 micro β-karotin 5676 micro β-crypt 11 micro Lut-zea 397 micro Összesen 5 g Összesen 21. 7 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 12 mg Összesen 245. 7 g Cink 1 mg Szelén 7 mg Kálcium 39 mg Vas 2 mg Magnézium 47 mg Foszfor 107 mg Nátrium 41 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Összesen 56. 6 g Cukor 33 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 12. 8 g A vitamin (RAE): 101 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 11 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 18 micro Kolin: 18 mg Retinol - A vitamin: 78 micro α-karotin 2 micro β-karotin 276 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 19 micro 15 dkg keksz (darált) 5 dkg dió (durvára vágva(díszítés)) Elkészítés A lisztbe belekeverjük porcukrot és vaníliás cukrot, a sütőport és a sót.
A vajat a cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a nyers tojást, a lisztet, a főtt tojásokat, amelyeket előzőleg szitán áttörtünk, jól összekeverjük, majd beletesszük a reszelt csokoládét, a finomra vágott cukrozott gyümölcsöt, kevés fahéjt. Majd jól összedolgozzuk. Ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, különböző alakzatokat szúrunk ki a tésztából, és kivajazott, lisztezett sütőlapra téve megsütjük. Húsdarálós tészta Hozzávalók: 12 dkg vaj, 3 egész tojás, 25 dkg cukor, 60 dkg liszt, csomag sütőpor, kevés reszelt citromhéj vagy vaníliás cukor. Jól elkeverjük a vajat, hozzáadjuk a tojást, cukrot, lisztet, sütőport, reszelt citromhéjat (vagy vaníliás cukrot), jól összedolgozzuk, majd húsdarálós formán áthajtjuk és sütőben szép sárgára sütjük. Kakaót vagy reszelt csokoládét is lehet beletenni. Vajas perecek Hozzávalók: 75 dkg liszt, 2 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 kávéskanál cukor, kevés só, 20 dkg vaj. Tésztát készítünk a lisztből, tejből, élesztőből, cukorból, sóból, jól eldolgozzuk, s ha már elválik a gyúródeszkától, a vajat darabonként belevegyítjük.
Karácsony 2021 - Bunki Tortaműhely A weboldal sütiket (cookie-kat) használ, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Cookie beállítások Elfogadom Süti kezelés