Fehérjék Szerkezete Ppt Viewer Privacy Policy – Benedek Elek: A Kis Gömböc - Gyerekmese.Info

Apoláris oldalláncú aminosavak: 5 Aminosavak A poláris oldallánc semleges, savas vagy bázikus jellegű lehet. Poláris oldalláncú aminosavak: 6 A fehérjék szerkezete Az aminosavak kapcsolódási sorrendjét a fehérjék elsődleges szerkezetének nevezzük. A másodlagos szerkezetet a polipeptidlánc - hélix- és - lemez- módon való hajtogatódása hozza létre. A fehérjét alkotó lánc teljes térbeli elrendeződése jelenti a harmadlagos szerkezetet. PPT - Aminosavak és fehérjék PowerPoint Presentation, free download - ID:6181264. A fehérjék egy része nem marad meg egyetlen láncból álló egységnek, hanem több egységből álló óriásmolekulát hoz létre. Az ilyen óriásmolekulák egységeinek térbeli összekapcsolódása és elrendeződése a negyedleges szerkezet. 7 Elsődleges szerkezet 8 Másodlagos szerkezet 9 Harmadlagos szerkezet 10 11 FIBRILLÁRIS FEHÉRJÉK A fibrilláris fehérjék fonalas, szálas szerkezetűek, felépítésükben -hélixbe vagy -redőbe rendeződő fehérjeláncok vesznek részt. Vízben nem oldódnak, ezért az élő szervezetekben, mint szerkezeti elemek szerepelnek. Közéjük tartozik az emlősök szőrszálait felépítő keratin, illetve a selyemhernyó gubóját alkotó fibroin.

1. Fehérjék szerkezete pot d'échappement
2. Fehérjék szerkezete pit bull
3. Fehérjék szerkezete ppt ord
4. Fehérjék szerkezete pp.asp
5. Fehérjék szerkezete ppt
6. A kis gömböc szövege

Fehérjék Szerkezete Pot D'échappement

PROTEINEK • (egyszerű fehérjék) • csak as-lánc • albuminok • kollagén • inzulin • miozin Kollagén (San Francisco) aktin és miozin 2. PROTEIDEK (összetett fehérjék) as-lánc = fehérje-rész + nem fehérje rész lipoproteidek (+ lipid) glikoproteidek (+ CH) » mucin foszfoproteidek (+ foszforsav) » kazein nukleoproteidek (+ nukleinsav) » DNS metalloproteidek (+ fém) » hemoglobin glikoproteid mucin nukleoproteid: DNS-hiszton komplex metalloproteid: hemoglobin A FEHÉRJÉK FUNKCIÓI 1. enzimek (biokatalizátorok) emésztőenzimek 2. raktárfehérjék tojás: albumin tej: kazein 3. transzportfehérjék hemoglobin hemocianin sejthártya fehérjéi 4. kontraktilis fehérjék aktin miozin 5. hormonok inzulin hip-hip-rsz. Fehérjék szerkezete ppt ord. összes hormonja 6. neurotranszmitterek acetil-kolin dopamin szerotonin noradrenalin 7. véralvadási faktorok trombin fibrin 8. immunválasz antitestjei immunglobulinok 9. bakteriális toxinok, kígyómérgek 10. vírusfehérjék (burok) 11. receptor-, marker- és kapufehérjék a membránokon 12. váz- és szerkezeti fehérjék keratin kollagén elasztin rodopszin: receptorfehérje A FEHÉRJÉK ÉS A KÖRNYEZETI HATÁSOK sejtplazmában: kolloid állapotban KOAGULÁCIÓ REVERZIBILIS csak a hidrátburok sérül, a biol.

Fehérjék Szerkezete Pit Bull

Az előadások a következő témára: "A fehérjék. "— Előadás másolata: 1 A fehérjék 2 C, H, O, N alkotja molekuláikat A sejtek szárazanyag tartalmának 50-60%-a is lehet Jelentőségük: Szerkezetalkotók: kollagén, aktin-miozin Enzimek Immunanyagok Hormonok Szállítómolekulák Tartalék tápanyag Faj- és egyedspecifikusak 3 Alapegységeik: aminosavak Az élő szervezet fehérjéit 20 féle aminosav építi fel Általános képlet: Ikerionos, amfoter jellegű Tulajdonságait az oldallánc határozza meg (6. 27 ábra) Kéntartalmúak: cisztein, metionin 4 Az aminosavak kapcsolódása Két aminosav között vízkilépéssel peptidkötés jön létre 2 aminosav: dipeptid Néhány aminosav.

Fehérjék Szerkezete Ppt Ord

Biológiai szempontból elsőrendű fehérjék: valamennyi esszenciális aminosavat a megfelelő mennyiségben, arányban tartalmazzák, ezért egyedüli fehérjeforrásként is elegendőek. - állati eredetű fehérjék (tojás, tej, hal, húsfélék) sokféle funkció speciális szerkezet A FEHÉRJÉK elsődleges szerkezet = as-sorrend (szekvencia) - ha egy as.

Fehérjék Szerkezete Pp.Asp

Azonban a fehérjék egy része nem marad meg egyetlen láncból álló egységnek, hanem több egységből álló óriásmolekulát alakít ki. Ennek a térbeli elrendeződését nevezzük a fehérjék negyedleges szerkezetének (például hemoglobin négy egysége). A fehérjék igen érzékenyek a külső hatásokra. A fehérjék denaturációja (irreverzibilis kicsapása) során a térszerkezetet rögzítő kémiai kötések egy része felbomlik, a polipeptidlánc legombolyodik, s a fehérjék elvesztik biológiai sajátságaikat: hő, nehézfémsók, savak, stb. hatására. Reverzibilis kicsapás: könnyűfém-, ammóniumsókkal – ilyenkor csak a vízburkot vonjuk el ideiglenesen. A fehérjéket összetételük alapján két nagy csoportra osztjuk. Az olyan fehérjéket, amelyek teljes hidrolízise során csak aminosavak keletkeznek egyszerű fehérjéknek nevezzük – proteinek (albumin). Amelyek nem fehérje természetű csoportot is tartalmaznak, azok az összetett fehérjék – proteidek (tejben a kazein – foszforsav, hemoglobin – vas). Biológia - 11. évfolyam | Sulinet Tudásbázis. Szerepük: Enzimek az élő szervezetek kémiai folyamataiban.

Fehérjék Szerkezete Ppt

Az emberi szervezet számára 9 aminosav esszenciális: metionin, treonin, lizin, izoleucin, valin, leucin, fenilalanin, triptofán. hisztidin. 18 Ajánlott fehérjebevitel Gyermekek fehérjeszükséglete A bevitt fehérjének fedeznie kell a növekedéshez szükséges mennyiséget, a növekedés viszont nem egyenletes, ezért a fehérjebevitelt úgy kell megállapítani, hogy mindenkor elegendő fehérje álljon rendelkezésre. Ez a mennyiség az életkor függvényében 32-75g/nap. Felnőttek fehérjeszükséglete Vegyes táplálkozás mellett figyelembe kell venni a fehérjék emészthetőségét, valamint az aminosav-összetételt jelző biológiai értékeket, a hazai táplálkozási szokásokat, a fehérjék kölcsönös kiegészítő (komplettáló) hatását. Így a testtömegre számított fehérjebevitel, 1 g/ttkg javasolt aktívan nem sportoló személyeknek. Fehérjék szerkezete pot d'échappement. Sportolóknak ennél többre is szükségük lehet (1. 5-2g/ttkg). Terhesek fehérjeszükséglete Vegyes táplálkozás mellett, a terhesség teljes időtartama alatt, 10 g/nappal több bevitelre van szükség, mint a terhességet megelőzően.

Aminosavak és fehérjék Aminosavak….. • Amino-és karboxil-csoportot tartalmazó molekulák • A fehérjék felépítő egységei az a-aminosavak közé tartoznak Aminosavak….. • Savas és bázikus tulajdonságuk is van • A két funkciós csoport egymásnak is képes protont átadni ikerion Az élő szervezetek fehérjéit 20 féle a-aminosav alkotja, köztük csak az oldallánc szerkezetében van különbség • Az oldallánc lehet apoláris vagy poláris sajátságú. A poláris oldallánc semleges, savas vagy bázikus jellegű. Apoláris aminosav oldalláncok….. Poláris aminosav oldalláncok….. Aminosavak….. Fehérjék szerkezete pit bull. • Vízkilépéssel kapcsolódhatnak egymással (kondenzáció) peptidkötés (amidkötés) • Dipeptid • Polipeptid Fehérje (jellegzetes térszerkezetű makromolekula) A fehérjék • Jellegzetes térszerkezetű, sajátságos működésű makromolekulák • Feladataik az élő szervezetekben: • Enzimek (biokatalizátorok) • Szállítófehérjék (pl. hemoglobin) • Struktúrfehérjék (pl. haj, köröm) • Izomfehérjék • Immunfehérjék (ld. védekezés) • Tartalék tápanyagok (pl.

Megint csak görgött odább, egyszer csak egy hídra ért, amely alól a víz egészen ki volt száradva, éppen akkor ment arra egy hintó, a kis gömböc félre akart előle ugrani, hogy el ne tapossa, de leesett a hídról, kirepedt az oldala, kiömlött belőle a sok ember, ki-ki a maga dolgára ment, a kis gömböc meg ott maradt kirepedve. Ha a kis gömböc ki nem repedt volna, az én mesém is tovább tartott volna.

A Kis Gömböc Szövege

Hol volt, hol nem volt, volt a világon egy szegény ember; annak volt egy felesége, három leánya meg egy kis malaca. Egyszer megölték a kis malacot, a húsát felkötötték a padlásra. Már kolbásza, hurkája, sonkája, mindene elfogyott a kis malacnak, csak a gömböce volt még meg. Egyszer arra is ráéhezett a szegény asszony, felküldte a legöregebb leányát a padlásra: – Eredj leányom, hozd le azt a kis gömböcöt, főzzük meg. Felment a legöregebbik leány érte; amint le akarta vágni, elkiáltotta magát a kis gömböc: "Hamm, bekaplak! " – azzal bekapta. Már odalent nem győzték várni. Felküldte a szegény asszony a középső leányát: – Eredj már, leányom, nézd meg, mit csinál a nénéd ennyi ideig. Felment a középső leány, kereste a nénjét, s hogy nem találta, le akarta vágni a gömböcöt. De a gömböc megint elkiáltotta magát: "Hamm, téged is bekaplak! " – azzal bekapta ezt is. Már odalent sehogy se tudták elgondolni, hogy mért nem jön az a két leány, felküldte hát a szegény asszony a legkisebb leányát is: – Ugyan, leányom, eredj már fel, nézd meg, mit csinál a két nénéd.

De egy jó bicska volt a fiúnál, és kivágta a gömböc oldalát. Egymás után jöttek ki az emberek, az asszonyok, a szegény ember és a felesége meg a három leánya. Aztán fut ott mindenki, amerre látott. Itt a vége, fuss el véle! A mesét itt lehet megnézni: [1] = lánya (régies) [2] hangutánzó (imitáló) szó "Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy …" – tipikus mesekezdés le|vág vmit – állatot a húsáért megöl kamra, -'k, -'t, -'ja – kis helyiség a lakásban, ahol ételt tartunk padlás, -ok, -t, -a – ház legfelső emelete, közvetlenül a tető alatt gömböc – más néven disznósajt, a disznó kisebb részeit (pl. fül, nyelv, esetleg más hús) fűszerekkel megfőzik és ledarálják vagy apró darabokra vágják, majd a gyomrába töltik be|kap vmit – szájába teszi és megeszi kiabál vmit – nagyon hangosan mond nem voltak sehol – itt: nem találta őket kötél, kötelek, kötelet, kötele – hosszú, vékony, de erős anyag, textilből el|szakad – valamilyen textil két vagy több részre válik le|esik vhonnan vhová – a földre kerül gurul vhová – valamilyen kerek tárgy (pl.