Görög Joghurt Torta

Ha valami hamis, akkor az első gondolat, hogy csakis szegényebb, sivárabb, vacakabb lehet az eredetinél, pedig ez nem feltétlenül van így. A görögök "hamis" sajttortája tökéletesen rácáfol erre az előítéletre: könnyebb, krémesebb és egyszerűbb is, mint az "igazi". Hogy miért sajttorta a sült joghurttorta? Mert a cheesecake jobban hangzik, mindenki ismeri és szereti, és rögtön tudja, miről is van szó. Habkönnyű Oreo-torta mascarponés, görög joghurtos krémmel - Receptek | Sóbors. A klasszikus sajttorta natúr krémsajtból készül, ami nem olcsó mulatság, ráadásul ehhez a süteményhez számottevő mennyiségre van szükség belőle. A jó hír, hogy a sűrű és krémes görög joghurtból is készíthető sajttorta, ami nemcsak pénztárcabarát alternatíva a krémsajtos változathoz képest, de a végeredmény sokkal könnyedebb, levegősebb, krémesebb is. A görög joghurt egyébként csodás alapanyag, nagyon kellemes ízű és krémes állagú tejtermék, leginkább a tejföl és a joghurt közé sorolható, de sokkal sűrűbb és selymesebb, és jóval kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a mascarpone vagy más krémsajt.

1. Habkönnyű Oreo-torta mascarponés, görög joghurtos krémmel - Receptek | Sóbors
2. Natúr görög joghurt receptek | Mindmegette.hu
3. Sütnijó! - Görög joghurtos torta

Habkönnyű Oreo-Torta Mascarponés, Görög Joghurtos Krémmel - Receptek | Sóbors

Különleges torta jár a különleges anyukáknak! Ez a jól kipróbált receptem biztos sikert arat majd nálad is. Picit "babrás" – főleg a nem gyakorlott sütőknek -, de nem megéri, ha az anyukánkról van szó? Ha nem mersz belevágni a tortalap megsütésébe, végy készet, és onnantól próbáld pontosan követni a receptemet! Natúr görög joghurt receptek | Mindmegette.hu. Isteni lesz! Az egyszerűség kedvéért a hozzávalókat külön-külön adom meg az egyes munkafázisokhoz! Kép: László Márta Hozzávalók – a tortalaphoz: 15 dkg rétesliszt 1 zacskó sütőpor 8 dkg vaj 17 dkg porcukor 4 tojás 1 db narancs – a locsoláshoz: 1 db narancs leve 1 db citom leve 2 ek porcukor – a krémhez: 2, 5 dl tejszín 4 db citromos görög joghurt (egyenként 125 grammos) 2 db lime (zöld citrom) 4 ek porcukor 1 tasak zselatinfix Elkészítés: Bélelj ki sütőpapírral egy 26 cm-es átmérőjű kapcsos tortaformát. Moss meg egy narancsot, reszeld le a héját, facsard ki a levét. Válaszd szét a tojásokat. A fehérjéket vert kemény habbá, a sárgáját keverd habosra a cukorral, a vajjal, és apránként add hozzá a narancs levét, reszelt héját.

Natúr Görög Joghurt Receptek | Mindmegette.Hu

Otthon is elkészíthető sima joghurttal és egy kis tejszínnel, nagyon finom müzlivel, pohárkrémnek, mártogatósnak, akár főzelékek habarásához – vagy éppen ehhez a hamis sajttortához. Az alábbi görög változat nagyon egyszerűen összeállítható, akár készíthető hozzá kekszes alap is, bár anélkül is isteni, viszont nagy türelemre és önmérsékletre lesz szükség hozzá: nemcsak a sütést kell kivárni, de a kihűlését, sőt a hűtését is, mert jól behűtve a legfinomabb! Görög joghurt tarta de chocolate. Hamis sajttorta görög joghurtból Hozzávalók: 1 kg sűrű görög joghurt 25 dkg cukor csipet só 1/2 citrom 2 teáskanál vanília-kivonat 6 tojás 2 púpos evőkanál étkezési keményítő diónyi vaj méz és dió a tálaláshoz Elkészítés: Az alapanyagokat előkészítjük, és megvárjuk, amíg minden szobahőmérsékletű lesz. A görög joghurtot egy nagy keverőtálba tesszük, és elektromos habverővel magában 2 percig verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom kifacsart levét, egy csipet sót és a vanília-kivonatot, és így is 2 percig verjük, majd egyenként, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojásokat, végül pedig az étkezési keményítőt is beledolgozzuk.

Sütnijó! - Görög Joghurtos Torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Petra Egy adagban 8 adagban 100g-ban 11% Fehérje 34% Szénhidrát 13% Zsír 103 kcal 52 kcal 73 kcal 34 kcal 0 kcal 3 kcal 6 kcal Összesen 271 Kcal 824 kcal 415 kcal 581 kcal 273 kcal 1 kcal 26 kcal 50 kcal 2170 54 kcal 27 kcal 38 kcal 18 kcal 2 kcal 142 42% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: C vitamin: E vitamin: Lut-zea Riboflavin - B2 vitamin: Összesen 9. 7 g Összesen 12. 3 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 137 mg Ásványi anyagok Összesen 247. Sütnijó! - Görög joghurtos torta. 7 g Cink 1 mg Szelén 14 mg Kálcium 43 mg Vas 1 mg Magnézium 7 mg Foszfor 109 mg Nátrium 72 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 32. 3 g Cukor 19 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 38. 9 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 64 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 6 mg D vitamin: 30 micro K vitamin: 0 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 21 micro Kolin: 108 mg Retinol - A vitamin: 64 micro α-karotin 0 micro β-karotin 2 micro β-crypt 6 micro Likopin 0 micro Lut-zea 186 micro Összesen 77.

Egy szitát béleljünk ki sajtkendővel/textilpelenkával, tegyük egy tál fölé. Öntsük bele a joghurtos-ricottás keveréket, a tetejét fedjük le fóliával. Tegyük hűtőbe egy éjszakára, hogy a felesleges nedvesség kicsöpögjön a keverékből. Másnap keverjük össze a darált kekszet az olvasztott vajjal, majd nyomkodjuk egy 23 centis sütőpapírral bélelt tortaformába. Melegítsük elő a sütőt 165 fokra. A joghurtos-ricottás keveréket keverjük össze a mézzel, tojással, citromhéjjal és a vaníliával. Aki édesebbre szeretné, adhat még hozzá mézet. Görög joghurt tortas. Öntsük a keveréket az előkészített tésztára, egyengessük el rajta. Toljuk a sütőbe 30 percre, az a jó, ha a közepe még picit remegős. Tegyük a hűtőbe pár órára, mielőtt tálalnánk. Mézzel meglocsolva, magvakkal kínáljuk.