Porcsin Saláta Készítése
Alaplé készítése Kövér porcsint a konyhába! - Szépzöld Varrogató: 2014-06-01 Varrogató: Kövér porcsin Jó hatással van a koleszterinszintre, vértisztító hatása miatt méregtelenítő kúrák ideális növénye. Tipp! Porcsin Saláta Készítése – Zöld(Örök)Ség: Kövér Porcsin Hatásai, Gyűjtése És Felhasználása. Porcsinsaláta spárgával 1 kg spárgáról vágjuk le a hajtáscsúcsokat és pároljuk meg egy kevés vajban. Adjunk hozzá 3-4 ek vizet, csipetnyi cukrot. Közben mossunk meg 20 dk cukorborsót, fejtsük ki és pároljuk a spárgával együtt 2-3 percig. Mossunk meg 10 dk kövér porcsint, daraboljunk fel 3 dkg diót, keverjünk össze 2 ek gyümölcsecetet, 2 tk sűrített almaecetet és 4 ek dióolajat, majd forgassuk meg benne a porcsint, végül a spárgafejekkel és a cukorborsóval együtt tegyük tányérokra és szórjuk meg dióbéllel. Kapcsolódó cikk: Kertünk üldözött jótevője: a kövérporcsin Facebook Twitter Google Startlap Hozzászólások (1) Hozzászólás készítése Gyógynövényes mézek, akkor folytassuk. Tavaly nagyon sokféle gyógynövényes mézet tettem el, volt ánizsos, bazsalikomos, bodzás, levendulás, mentás, muskotályzsályás, ökörfarkkórós, kapros stb.
Porcsin Saláta Készítése Word
Mióta a smoothieket bevezettem az étrendembe, sokkal színesebbnek látom a világot. Sok új, kedves ismerős lépett az életembe, amelynek szívből örülök. Köszönöm, hogy olvasol, és kívánom, váljék Neked is egészségedre a SMOOTHIE! Facebook nevem: Katalin Szente A májat felszeleteljük, lisztbe panírozzuk, és megsütjük a zsírban. Tálaláskor a májat leöntjük a pecsenyelé ve... Lyoni - Sült hagymával Macesz - pászka (kovásztalan kenyér) Morinirozás - Hagymás ecetes fűszeres lében történő érlelés. Porcsin saláta készítése word. Lyoni saláta 1. Mossuk meg a vegyes zöldsalátát (lehet például fodros cikória, porcsin, trier-i cikória), csepegtessük le. A sonkát és a kolbász kát vágjuk csíkokra, majd egy serpenyőben pirítsuk meg. Tartsuk melegen.... további találatok... Nevezik még Lyoni -, vagy szalmahagymának is. Készítése: A meghámozott vöröshagymát 1-2 mm vastag karikákra vágjuk, s a szeleteket gyűrűkre bontjuk. Vékonyan meghintjük grízes liszttel, lazán összerázogatjuk, s néhány perc pihentetés után bő forró olajban aranysárgára sütjük.
Az aprított, ecettel és cukorral ízesített sóskalevélből hideg húsokhoz használatos szósz készült, ezért annak dején a növényt "zöldszósz"-nak nevezték. A növény jellegzetes savanyú ízét oxálsav és C-vitamin tartalmának köszönheti. C-vitamin tartalma miatt sokáig a skorbut megelőzésére is használták. Azt azonban tudnunk kell, hogy az oxálsav bizonyos mértékben mérgező, ezért a sóskafogyasztást sosem szabad túlzásba vinni. Az oxálsav nagy mennyiségben igen mérgezővé válik. Ha a sóskaleveleket főzés előtt leforrázzuk, azzal csökkentjük az oxálsav-tartalmát. A tizennyolcadik században igen elterjedt a sóskagyökérből készült tea készítése és árusítása a főzetek vízhajtó hatása miatt. Ez azonban nem bizonyult túl jó ötletnek a növény mérgező hatása miatt. A sóska (Rumex acetosa) - Levélzöldségek, saláták - Konyhakert. A gyógyfüves kezelések között a sóskalevelekből készült teafőzetet is megemlítik, mint étvágynövelő, skorbutmegelőző, fertőzéscsökkentő és lázcsillapító szert. Amennyire vissza tudok emlékezni, Betti nénikém csak kenőcsnek használta a sóskát, disznózsírral keverve, és tett bele néhány mentalevelet is, hogy a szaga elviselhetőbb legyen.