Húsos Pirog Recent Version
Lengyel pirog (alaptészta) A lisztet szitáljuk tálba, keverjük bele a sót, majd öntsük le másfél deci forrásban lévő vízzel. Keverjük alaposan át, a keletkező csomókat villával nyomkodjuk szét. Letakarva, öt percig, pihentessük. Ekkor féldeci hideg vizet hozzáadva gyúrjuk át és ismét pihentessük egy negyed órát. Végül az olajat is hozzáadva dagasszuk öt percet. Lisztezett deszkán nyújtsuk késfok vastagra és szaggassuk ki, kerek kiszúróval. A maradék tésztát újból összegyúrva használjuk fel. A töltelékkel megtöltve félbehajtjuk és a szélét jól lenyomkodjuk. Forrásban lévő, sós vízben főzzük, néha megkeverve, amíg a víz felszínére feljön az összes pirog. Így készül a klasszikus pirog és blincsiki - Dívány. Lengyel húsos pirog Sóval borssal ízesített vízben főzzük a marhahúst félpuhára, majd adjuk hozzá a feldarabolt zöldségeket. Ha megpuhult minden szűrjük le és csepegtessük le. Daráljuk át a húst és a zöldségeket, de ne túl finomra. Két evőkanál vajon megpároljuk a finomra vágott hagymát, majd a húsos keverékkel, a tojásokkal és a finomra vágott petrezselyemmel jól elkeverjük.
- Húsos pirog recent version
- Húsos pirog recept ica
- Húsos pirog reception
- Húsos pirog recept na
- Húsos pirog recept 1
Húsos Pirog Recent Version
Káposztás-húsos pirog Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 30 dkg liszt 1 dkg friss élesztő 1 kk. cukor 1 kk. margarin só őrölt bors olaj a sütéshez Töltelék: 1 fej káposzta (kicsi) hagyma 2-3 dkg darált hús Elkészítés 1. Az élesztőt futtassuk fel 2 dl langyos vízben a cukorral. Öntsük hozzá az átszitált liszthez. Gyúrjuk bele a margarint a csipet sóval és a tésztát kb. 30 percig kelesszük. 2. Ezalatt a töltelékhez a megtisztított káposztát és hagymát vágjuk csíkokra és 10-15 percig pároljuk. A húst pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a káposztát és a hagymát, sózzuk, borsozzuk. 3. A tésztát lisztezett deszkán gyúrjuk át, formázzunk 12-15 gombócot belőle. 5 percig pihentessük, majd nyújtsuk ki kb. Húsos pirog recept za. 12 cm-es lapokra. A lapok egyik felére tegyünk 1-1 kanállal a töltelékből, a másik felét hajtsuk rá és formázzuk félhold alakúra. A széleket jól nyomkodjuk össze. Az így előkészített pirogokat pihentessük további 30 percig. 4. Bő olajban süssük aranysárgára őket. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Elkészítés lépésről lépésre Recept ajánló 29 Könnyen elkészíthető 40-60 perc között 9 2 Legújabb cikkek 2022-06-28 0 Keményítő kisokos Az étkezési keményítő hasznos társ a konyhában, legyen szó sütemények sütéséről, vagy levesek, főzelékek, mártások, szószok, házi pudingok készítéséről Elolvasom 2022-06-10 Főzzünk be kevesebb cukorral!
Húsos Pirog Recept Ica
Húsos Pirog Reception
Sóval, borssal ízesítjük. Könnyebben kezelhető a töltelék, ha egy aprítógép segítségével összedaráljuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, majd közben a tésztát enyhén lisztezett felületen kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk. 10 cm-es korongokat szaggatunk, majd a leeső részeket is összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Összesen 12 darabnak kell kijönnie. A korongok közepére 2 teáskanál tölteléket teszünk. A tojást szétválasztjuk. A tésztakorongok szélét megkenjük az enyhén felvert tojásfehérjével, majd félbehajtjuk, és a szélein összenyomjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd rátesszük a tésztatáskákat. A maradék tojássárgáját elkeverjük egy evőkanál tejjel, majd lekenjük vele a táskákat. A 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük őket. Salátával, vagy önmagában tálaljuk. Lelkes hobbiszakács vagy? Mi is! Húsos pirog - Sütőben sült tészták - Hajókonyha recept. Már gyerekkorunk óta sütünk-főzünk és úgy döntöttünk, hogy itt lenne az ideje az eddig szerzett tapasztalatokat írásba foglalni. Kövesd a legújabb receptjeinket napról napra és főzz még finomabbat!
Húsos Pirog Recept Na
Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral! Húsos pirog recept ica. 2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.